Parmigiano Reggiano The Real Value #value Dec 02, 2023

บางธุรกิจมีคาเพราะความใหญโต, มันคงจนแขงดวยยาก

แตกไมไดหมายความวาเลกแลวจะสรางคุณคาไมได เพราะบางธุรกิจทีเลกกวาแตมีคุณคาตอลูกคาเพราะสิงทีพวกเขาทำนันอรอยแบบหาใครเทียบไมได (อยางเชนกรณีนี)

Parmesan กับ Parmigiano Reggiano

พารเมซานชีสทีเรารูจักกันดีนันสามารถผลิตไดจากหลายแหลงในยุโรปและสหรัฐ (พาร...

Continue Reading...
Kit Kat ชุบชูใจยามสงคราม #value Nov 16, 2023

ในคลาส "Value for SME" เรามีตัวอยางนึงทีเลาใหฟังใน Workshop วาเปนธุรกิจทีฟืนจากการวาง Positioning ใหมเนืองจากภาวะสงครามโลก ทำใหเจอจุดทีไมใชแคพนจากวิกฤติไดเทานัน แตสามารถประสบความสำเรจอยางตอเนืองมายาวนาน นันคือชอกโกแลตของ Rawntree's ทีชือ Kit Kat ครับ

ทีมาของชือ - สมาคม The Kit-Cat Club

...

Continue Reading...
The Power of Value #value Nov 09, 2023

ในชวงนันเราไมคอยวิเคาะหกันถึงภาพขาวเปิดตัว Macintoshในปี 1984 เพราะเรามัวแตตืนเตนกับคอมพิวเตอรที Apple ยกใหเปนการกาวเขาสูยุคใหมของ PC ... บนหนาจอมีภาพวาดทีใชโปรแกรมนึงในแมคอินทอช ... ภาพหญิงสาวกำลังสางผมนันวาดจากตนแบบทีเปนภาพพิมพยุค 1920's ของญีปุนโดยศิลปินชือ Hashiguchi Goyo ... เขาซื...

Continue Reading...
Clear Customer Segment Equal Clear Value #value bmc Jun 20, 2023

90% ของธุรกิจอาจจะละเลยขอบกพรองใน Business Model ของตัวเอง สวนใหญสามารถเขียน BMC-Business Model Canvas มาใหดูได แตมักจะแสดงใหเหนวาจับจุดสำคัญของธุรกิจผิดไปซึงสงผลตอการทำธุรกิจแบบตรงไปตรงมาเลย แตผูประกอบการทุกคนไมคอยรูตัว ... ผมจะอธิบายสัน ๆ เอาไวนะฮะ

 

วันเสารที 17 อาทิตยที 18 มิถุนายนทีผ...

Continue Reading...